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PIZZABODEN - FIT

PIZZABODEN - FIT

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Zutaten: Resistente Tapiokastärke, Weizenprotein, Weizenfaser, Weizensauerteigpulver, inaktive Hefe, Haferprotein, Weizenkeime, Wasser, Rapsöl, Salz, Hefe, Weizenmalz, Apfelessigpulver.
Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen!
Allergene: Enthält Gluten. Kann Spuren von Milch, Ei, Soja, Lupinen, Sesam und Senf enthalten. 
Haltbarkeit: 30 Tage bei Raumtemperatur
Größe: ca. 28ø
Gewicht: 200g

MEGA NEWS: Nur 6 Punkte!

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Nährwerte


Durchschnittliche Nährwerte  Je 100g Je Pizzaboden
Energie 185 kcal / 774 KJ 370 kcal / 1548 KJ
Fett
- davon gesättigt
 3,8 g
0,6 g		 7,7 g
1,2
Kohlenhydrate
- davon Zucker		 3,0 g
1,0 g
 5,9 g
2,0 g
Ballaststoffe 32,0 g 64,0 g
Eiweiß 20,2 g 40,4 g
Salz 2,1 g 4,2 g


Warum sind die Nährwerte so unglaublich gut?
Reduzierter Kohlenhydratanteil durch den Einsatz von resistenter Stärke - diese ist eine Art von Stärke, die vom menschlichen Körper nicht assimiliert wird und sich wie ein löslicher Ballaststoff verhält, der ähnliche Vorteile und Nutzen bietet. Die natürliche Stärke wird so verändert, dass sie von den menschlichen Verdauungsenzymen kaum noch aufgespalten werden kann. Heißt, die kohlenhydratreiche Stärke wird in einen kalorienarmen Ballaststoff verwandelt. Somit steigt der Blutzuckerspiegel nach der Mahlzeit weniger. 

Zubereitungshinweise

1. Heize deinen Ofen auf ca. 230 bis 250 Grad Ober- und Unterhitze vor (inkl. Gitterrost).
2. Befreie den Pizzaboden aus dem Beutel. Achte darauf, dass Beutel und Absorber nicht mitgebacken werden. Beutel in den Plastikmüll und Absorber in den Hausmüll.
3. In der Zeit in der dein Ofen aufheizt, kannst du den Pizzaboden nach deinen Wünschen belegen.
4. Backe nun den Pizzaboden für ca. 5-7 Min. auf der mittleren Schiene (auf dem Gitterrost ohne Backpapier).
Qood-Tipp: Du kannst den Pizzaboden auch superleicht in der Heißluftfritteuse bei ca. 180 bis 200 Grad für 4-6 Min. backen.

Wir empfehlen nicht allzu viel Tomatensoße zu verwenden. Ca. 3-4 Esslöffel sind völlig ausreichend.

Zudem empfehlen wir immer einen trockenen Käse - wie bspw. Pizza-Mozzarella, Emmentaler oder Gouda - zu verwenden.

Und für den Rest gilt: Sei kreativ!

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